Bangleboy - Bawang putih merupakan salah satu
sayuran yang paling menguntungkan dimuka bumi ini, dan tentu saja bisa
ditemukan disetiap dapur di dunia. Selain memberi rasa tertentu terhadap
makanan, bawang juga sangat bermanfaat terhadap kesehatan tubuh kita.
Kebanyakan
dari kita dalam mengosumsi bawang putih sudah dalam bentuk olahan
makanan, namun sebenarnya, dalam keadaan masih mentah ternyata bawah
putih sangat bagus untuk dijadikan obat alami. Akan tetapi, rasanya yang
sangat kuat tak jarang orang-orang menyukaiinya.
Menurut
penelitian, bawang putih telah terbukti bermanfaat untuk meningkatkan
kesehatan jatung, mengurangi tekanan darah tinggi, kolesterol, sehingga
dapat mencegah terjadinya penyakit jantung koroner dan gagal ginjal.
Selain itu, bawah putih juga efektif mengurangi efek aterosklerosis.
Apabila kita mengonsumsi bawang putih secara teratur, dapat mengurangi gejala osteoarthristis, diabetes dan pembesaran prostat.
Jika
kita mengkombinasikan bawang putih dengan jahe, maka keuntungan yang
dihasilkan ialah meningkatkan sistem imunnitas serta meningkatkan
kemampuan tubuh untuk menghilangkan racun. Seperti yang disebutkan
sebelumnya, makan bawah putih dalam keadaan mentah jauh lebih bermanfaat
daripada dimasak karena ketika sudah di masak, bahan-bahan yang aktif
seperti allicin akan hilang.
Apalagi
jika kita memakan bawang putih dengan ditambah madu, maka rasa pedas
yang tajam dari bawang putih akan sedikit terkurangi, serta akan jauh
meningkat manfaatnya karena sifat madu sendiri memiliki segudang manfaat
untuk kesehatan tubuh kita.
Cara mengolahnya cukup sederhana, yaitu Cincang 2-3 siung bawang putih, campurkan dengan satu sendok teh madu.
Konsumsi
setiap hari, waktu bisa disesuaikan. Namun dalam perut kosongpun jauh
lebih bermanfaat. Pasti, dalam seminggu tubuh kita akan merasa jauh
lebih baik, sehat dan lebih kuat.